黑椒牛肉粒做法
發(fā)布時間：2019-04-12 11:28
用料
| 500G | |
| 適量 | |
| 1小勺 | |
| 半個 | |
| 6個 | |
| 1個 |
黑胡椒牛肉粒的做法
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牛里脊，切小塊，洋蔥切絲，紅椒切小塊，口蘑切小塊
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炒鍋大火加熱轉(zhuǎn)小火，放適量的油，放入洋蔥。炒出香味后，加入牛肉粒，加入料酒
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等牛肉粒變色后，放入青椒和口蘑。翻炒1分鐘。加入黑胡椒醬
小貼士牛肉粒要想嫩，火必須旺。個人不喜歡加淀粉裹肉，因?yàn)槲矣X得這樣會影響肉的口感 -
轉(zhuǎn)大火，翻炒一分鐘。出鍋
