中國自澳大利亞進口肉類創新高
澳洲肉類協會（MLA）發布的最新報告顯示，4月中國肉類進口數量達到前所未有的高峰，包括豬肉、牛羊肉、家禽以及動物內臟在內，總進口量同比上漲34%，突破46.7萬噸。其中，中國牛羊肉進口同比上漲75%與43%，突破12.9萬噸與4.3萬噸。
2019年前三個月以來，澳大利亞對中國的牛肉出口總量同比飆漲67%，對華成羊和羔羊的出口分別上漲了83%和11%；1月至5月，澳大利亞對華牛肉出口量同比增長61%，羊羔和成羊出口量分別增長22%和78%；澳大利亞對華牛肉出口占到了其所有出口的20%。
評論
我國牛羊肉的進口量每年都在快速上漲，這充分表明了近兩年消費者對于牛羊肉的消費需求在持續增長，本質上是源于消費者收入水平的提高、消費結構不斷優化。
尤其在近期，牛羊肉價格快速上漲，國內牛羊緊缺，進口牛羊肉無疑是消費市場最有力的補充，從進口類別上來看，牛腿肉（牛腱子，米龍等）和羊胴體是比較受到國內市場歡迎的產品。
除了澳大利亞外，目前其他諸如新西蘭、巴西、阿根廷、烏拉圭等國的進口牛羊肉也在持續增加，與往年的進口形勢基本相同，基本證明了我國牛羊肉供應與消費的缺口依然存在，且缺口有擴大的跡象。
在進口牛羊肉如此沖擊之下，我國牛羊產業的短板也愈加明顯，成為抑制牛羊產業發展的瓶頸，首先就是牛源和羊源緊張的問題，其次就是養殖成本居高不下導致的價格和利潤空間不利的問題，再次就是品種改良的問題。這三大因素就像三座大山一樣一直壓在牛羊產業頭頂，導致國內牛羊產業一直在負重前行，發展速度較慢，這樣的問題單獨來看也許并不突出，但在大量進口牛羊肉的對比下，就成為了亟待解決的難題。
進口牛羊肉在一定程度上平衡了市場的供需關系，但還是無法沖擊國產牛羊肉在市場內的主流位置，國內牛羊產業需要充分利用這一緩沖區，進一步擴大國產牛羊肉的市場份額，盡量避免消費缺口的擴大化，才能從根本上去應對進口牛羊肉給市場帶來的沖擊。
